“Stimulon rritjen e tumoreve.” Ja zbulimi i pabesueshëm për një ushqim të përditshëm

Lajm i keq për adhuruesit e fruktozës. Prova të reja të rëndësishme shkencore janë nxjerrë në dritë nga disa shkencëtarë nga Universiteti i Uashingtonit në St. Louis me hulumtimin e tyre të botuar në Nature. Titulli është tashmë shumë i qartë dhe shpjegues: “Melçia konverton fruktozën në lipide për të ushqyer tumoret”. Zbulimi + që në mënyrë indirekte (dhe tani le të shohim se çfarë do të thotë), fruktoza do të ishte baza e nxitjes së disa neoplazmave si kanceri i qafës së mitrës, kanceri i gjirit dhe melanoma. U tha: indirekt. Çfarë do të thotë? Shkencëtarët amerikanë kanë zbuluar se mëlçia konverton fruktozën në lëndë ushqyese që përdoren nga qelizat kancerogjene për përhapjen e tyre. “Ne ishim të befasuar që fruktoza mezi metabolizohej në llojet e tumorit që testuam,” shpjegoi Dr. Fowle-Grider, autori i parë i studimit. Fruktoza, një monosakarid që gjendet në ushqime të shumta si frutat dhe perimet, vetëm nuk do të ishte në gjendje të nxiste një tumor, por do ta bënte këtë me ndihmën e mëlçisë.

Dijetarët thonë: “Ne mësuam shpejt se vetëm qelizat tumorale nuk tregojnë të gjithë historinë; Po aq e rëndësishme është edhe mëlçia, e cila transformon fruktozën në lëndë ushqyese që tumoret mund të përdorin”. Studiuesit panë se rritja e tumorit mund të rritet kur fruktoza, me ndihmën e mëlçisë, rrit numrin e lipideve në gjak që favorizojnë përhapjen e tumorit. Studiuesit u befasuan sepse besonin se një rol të drejtpërdrejtë në nxitjen e tumoreve ishte për shkak të glukozës, sepse ajo asimilohet lehtësisht nga të gjitha qelizat e trupit tonë. Në vend të kësaj, “qelizat e kancerit ishin në gjendje të rriteshin shumë më shpejt kur kishin akses në lipidet e prodhuara nga mëlçia nëpërmjet fruktozës”. Zbulimi është, për disa, madje revolucionar dhe do të ketë një ndikim si në fushën terapeutike ashtu edhe në atë ushqimore.